糖尿病如何选择主食?如何进行食疗?

网络 / 2019年03月08日 12:19

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 糖尿病患者控制血糖,食疗是最关键的。可是糖友们若是饮食控制不好,就很容易导致血糖飙升,很难控制下来。身体长期处于高血糖状态,就会引起身体各组织病变,引起身体各部并发症。

那么,糖友们在平时的饮食控制中,应该怎么选择呢?

第一、糖友们在选择食材上应尽量避免那些胆固醇以及脂肪高,还有最重要的是避免糖分高的食物,例如:动物内脏、肥肉,以及香蕉、西瓜、葡萄等高糖水果。而且需要注意每天通过药物来控制的,平时注意多喝水,生活规律,多吃一些高纤维粗粮的食物来改善。

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第二、要保证每餐营养搭配,能够提供给糖尿病人每天运动以及生活的各种营养所需,维持正常的生活与工作。饮食结构合理搭配,在确定总热量后,对三大营养成分——碳水化合、蛋白质、脂肪及维生素进行合理搭配。

第三、控制主食的摄入量。我们的主食一般都是以米、面为主,但是米面中大都是富含丰富的碳水化合物,碳水化合物摄入过多,会是餐后血糖过高,引起血糖波动;但是如果主食摄入过少,会使身体过度分解脂肪,容易发生酮症酸中毒的情况。

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小编在这里给大家推荐一款主食米饭—谷降堂五谷皮胚米,一款专为糖友们研制的主食米。采用苦荞、青稞、藜麦、鹰嘴豆以及山药为原材料,再造粒制成五谷皮胚米,不仅能帮助糖友们控制血糖,而且食用方便,符合大众口味。

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下面我给大家介绍一下五谷皮胚米的食用方法:

建议最好用蒸锅,锅里放水,放笼屉,将装有米的碗放在笼屉上蒸,二十分钟左右即可。

喜欢软糯口感的100毫升米加90毫升水

喜欢劲道口感的100毫升米加70毫升水

好了,今天的分享就到这里了,希望可以帮助到大家。


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