香蕉能够润肠通便,是中国人的“老经历”。但是现实是,有人一口气连吃好几根,成果却便秘了。
怎么回事,莫非他吃的是假香蕉不成?
其实,很可能是他吃的香蕉未熟透!
辅导专家:肖云涛(国家公共营养师)
未熟透的香蕉,反而加剧便秘
我们都买过那种皮有点青的香蕉吧?或许皮黄了,但捏起来硬硬的,吃起来果肉又脆又涩?这些都是未彻底老练的香蕉。
未老练的香蕉里含有鞣酸,吃了会加剧便秘。由于鞣酸会跟胃里的食物蛋白质结合,使其凝结,然后不易被消化。
并且,香蕉越生,含有的鞣酸就越多,假如买回家的香蕉还比较生,最好放几天,熟了再吃。
论膳食纤维,香蕉不算优异
尽管说,熟透的香蕉或许能够润肠通便,但并非上上之选。
假如是主食、肉类吃太多,蔬菜生果吃太少而导致的便秘,通过多摄入膳食纤维能够改进。但单从膳食纤维来看,香蕉对便秘的效果的确不明显。
在生果中,香蕉的膳食纤维含量真不高。默默无闻的梨和苹果,都能完败香蕉。
而在膳食纤维的质量上,香蕉也不是最优质的,只能算中等。
精力性便秘,吃香蕉或有点用
不过,引起便秘的原因除了饮食,还有疾病、精力、身体缺少能量等方面的要素。有些人精力过于严峻,也会导致便秘。
对精力要素形成的便秘,吃点香蕉,能起到必定的缓解效果。
香蕉里边的碳水化合物,能被人体吸收,从弥补能量的视点来看,香蕉对便秘是有点效果的。
一起,香蕉中含有丰厚的色氨酸,吃了之后能促进人体发生更多的血清素,而血清素能让人心境愉悦。
再加上,香蕉中含有丰厚的钾,钾能缓解人体的严峻状态,促进睡觉。
故此,精力性便秘,无妨试试吃香蕉缓解。
当然,假如便秘严峻了就需要用药,哪种食疗都比不上药物方便有用。