今年春天,小罐茶推出3款春茶,捎去小罐茶带着绿意的春天问候,它们分别是:小罐茶·龙井茶、小罐茶·黄山毛峰茶、小罐茶·小罐绿茶。这三款茶虽然品类不同,但有以下几个共同点——
第一是原料珍贵。春天的茶园绿意盎然,生机勃勃,小罐茶的茶园里一派繁忙景象:茶人们争分夺秒地与时间“争鲜”赛跑。小罐茶·龙井茶精选浙江杭州产区的明前珍贵原料,严格限定至多10天采摘期,因此每年的产量十分有限。小罐茶·黄山毛峰茶只取开春头拨嫩芽作为原料,每颗芽头都需采茶工一颗颗去找,耗时、费力,20多丛茶树,200多颗嫩芽才能做出一罐茶。小罐茶·小罐绿茶以浙江安吉竹林地带的白叶一号为原料,严格选用明前开园后第3至5天内的一芽一叶,约2.5万朵芽叶才能做出一斤。这些原产地珍贵原料带着春天的气息,迈出了走向罐迷的第一步。
第二是工艺精湛。好原料是好口感的第一步,小罐茶请制茶大师担任“首席产品经理”,他们既是产品标准的制定者,也是生产过程和品质的把控者,深入参与到制作的每一个环节,确保小罐茶产品达到优异的产品品质。小罐茶·龙井茶由戚国伟大师监制,小罐茶·黄山毛峰茶由谢四十大师监制,小罐茶·小罐绿茶由许万富大师监制。对这些大师而言,做茶既是赖以谋生的职业,亦是一辈子奋斗的人生意义所在,他们希望,爱茶之人从他们的好茶里,喝出天然纯朴的春天味道。
第三是季节限定。春茶之所以珍贵,犹如春天一样,一年只有一次,而且最珍贵最珍稀的原料往往不过几天光景,错过便要再等一年。这是大自然的恩赐,既让爱茶之人学会等待春天,又让爱茶之人学会珍惜当下。
小罐茶,跳脱出传统产业的模式,以一种新的角度,布局茶产业,把以往一些难以触碰,难以接触的好茶,一样一样送到爱茶的你手中,譬如此次的春茶,如此难得,却并不贵,只是可贵的是小罐茶的用心和专心,你说呢?
