“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金。”杨梅色泽美丽,滋味酸甜可口,一口咬下去果肉似乎在口中绽放,深受不少人的喜欢,现在正是一个吃杨梅的好时节,杨梅不只好吃,还具有很高的营养价值,和小编一同了解一下杨梅,看看杨梅是否合适你吃!
杨梅的营养价值与成效
1、美白护肤
杨梅中含有丰厚的纤维素,能够促进肠胃活动,加速消化,削减有害物质在身体中逗留的时刻,有助于改进皮肤状况,而且杨梅中维生素C的含量也较为丰厚,能够于按捺黑色素的生成,美白皮肤。
2、生津解渴,增进胃口
中医以为杨梅味甘、酸,性温,能够生津解渴,去暑消烦。而且杨梅中含有丰厚的有机酸,能够增进胃酸排泄,促进胃口,十分合适胃口不振的人群食用。
3、抑菌消炎
具调查研究,杨梅关于大肠杆菌、痢疾杆菌均有必定的按捺作用,能够止泻,而且杨梅中富含有机酸,有助于收敛消炎。比较合适腹痛、腹泻者食用。
4、维护心血管
杨梅中含钾元素丰厚,100克杨梅中含钾约100毫克左右,钾元素有利于保持心脏功用,添加毛细血管弹性,安稳血压、防备中风,因而食用有利于心血管健康。
杨梅具有很高的药用价值与食用价值,一般人均可食用,可是留意有3类人不宜过多食用杨梅。
1、杨梅性温,简单上火的人群不合适过多食用杨梅。
2、杨梅能够影响胃酸排泄,胃酸排泄过多的人群、胃溃疡患者也不宜食用杨梅,
3、杨梅中含有必定量的葡萄糖与果糖,糖尿病患者慎食。
而且杨梅水分含量大,果肉“软弱”,不宜用力清洗,可是其间的缝隙又许多,简单残留尘埃、农药。所以食用杨梅前一般能够先用清水冲刷一下,再用盐水浸泡,浸泡时刻不宜过长,简单使杨梅滋味变淡,10分钟左右即可。