相约樱花季,Sankt Gallen 人气限定啤酒再次发售

网络 / 2021年02月02日 21:21

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正式步入二月,随着天气的回暖,一年一会的樱花季也如约到来。虽然今年可能疫情的原因,很多人没办法像此前一样出门享受这般美好,但各大品牌在该时节会推出的「樱花限定」产品从不会缺席。近日,着名原始精酿啤酒品牌 Sankt Gallen 将再次发布名为「Sankt Gallen Sakura」的樱花啤酒,作为日本最受欢迎的花朵类酒精饮料,选用来自「100 个最佳樱花景点之一」」的长野县伊那市所盛开的樱花制作,采摘后立即腌制,并在冰箱中封存约一年,再添加到啤酒中。值得一提的是,在酸洗过程樱花中会释放一种化学物质,能产生类似日本传统甜点樱花年糕口味的香气,层次丰富。据悉,Sankt Gallen Sakura 樱花啤酒将于 2 月 19 日正式上市。

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