出差不易做，除了要完成本职工作外，还要有足够的应变能力应付突发情况或对方出其不意的各类邀请，准备好相当的社交能耐方能照得住场面。譬如对方大老板在连串的业务会议后，发现阁下跟他非常投契，兴高采烈地邀请出席周末他们公司举办的马球公开大赛时，总没有推却的道理--那么马球到底是怎样一回事？赛制是如何？要穿什么衣服才不算失礼？要不要吃点什么打底才去？--别小觑这些问号，因为统统都是学问。
关于马球，听听专家怎么说
Vincent Ku香港时尚礼仪作者
马球只是舶来品吗？
也许经过近年某些电影的熏陶，大致上还会知道8世纪头三十多年大唐的开元盛世之时，太子殿下李瑛与寿王李瑁曾经在马球场上一较高下——那时候的中国，马球有多种称呼，就像当时是用“马毬”而不是“马球”，又因为是边骑马边用球杖击毬的激烈运动，所以又叫“击毬”或者“击鞠”，犹如西方历史上马球并不是一开始就叫“polo”，最早期在公元前的波斯，是称作“Chovgan“或者”Chovken“。
历史悠久的马球，既是世界上最古老的运动之一，也是最讲究速度的激烈游戏之一。现代马球活动与古波斯和盛唐其实没多大关系，而是19世纪中维多利亚时代的印缅边区曼尼普尔（Munipoor），一般英国茶庄庄主茶农探索出来的运动；世界上第一个马球聚乐部便是在当地成立，风气迅速普及，然后自经苏伊士运河和地中海返英国祖家的英国人传播开去。
马球每一下击中的球可以达到每小时110英里时速，其中的潜在危险不言而喻。球员与马匹间有如同伙伴一样的默契关系，需以骑术击中场中的目标，并利用一切可能的策略，防止对方同时做到这个动作。很大程度上，这是带有一种原始却又野蛮但充满智慧与汗水的雄性美体育运动，近年在大陆也流行起来。
一分钟搞懂赛制
马球比赛是两队各有4名球员的球队之间对垒，球员会被指定为“进攻”（attack）抑或“防守”（defense），各司其职，为自己队伍入秋得分共同努力，同时又要抵御对方同样像射门的目标。事实上大多数的比赛规则都是为了保护球员和马匹的安全而设定，赛前队伍的队列，通常按数字排序，互相对垒，准备比赛，当球被掷入界内时，并滚到两队之间，比赛就可以开始。马球通常采取等级平分赛制，也就是让分制，原意是将两队胜出机会可以均等，也就是说比赛时双方等级相等，以显公允。
基础知识了解以后，至少我们知道可以和客户聊些什么了，但为了让你更加体面，不给公司出丑，我们特意请来了礼仪专家，他的一些小建议，至少可以帮你更加自如地享受比赛。
James Alofs演员，礼仪专家
看比赛时做些什么？
马球比赛是户外活动，而且赛场面积广阔，资深的观众都会自携双筒望远镜进场，于是在较远位置的动作都不会错过。而且一般来说，大多数可以进行马球比赛的场地/会所/俱乐部，都设有观看比赛的观众看台座位，但这毕竟并非需要正襟危坐的活动——打个比方，看过经典电影《My Fair Lady》都知道，贵族式赛马如Royal Ascot，众绅士仕女爵爷贵妇也不是一味在包厢轻谈浅唱，亦会走到场边欣赏；当然，用cockney口音打气并大喊「come on, Dover, move yourblooming arse」是大忌，当年的奥黛丽赫本已经作出第一身示范——有经验的马球赛观众，不少更愿意带备毯子，甚至摺椅帆布椅在场边观看比赛。
下午茶时这样用
至于吃这个问题，观看马球比赛，通常都是下午两三点左右开始，黄昏前的五点钟结束，这样的时段往往等相当于下午茶，于是恍惚很顺理成章地马球赛等同户外野餐式的下午茶。
要是由公司邀请作客，很多时候都有包厢，甚至在场边搭起帐篷，从简单的咖啡茶水到司空饼手指三明治，甚至乎香槟酒鱼子酱Prosciutto(一般人口中讲的Prama ham)配蜜瓜都可以出现，视乎他们的预算和习惯。当然，这些场合也不宜让人侧目地大吃大喝，点点的充飢小吃是写意画，聊胜于无，重点是交谊，高手一般醉翁之意不在酒，往往在此时就能把工作商谈搞定。
着装指南
其实影视作品中不乏作为观众参观马球赛的衣饰参考。九十年代初轻松喜剧《风月俏佳人》里, Richard Gere带着Julia Roberts去参观一个马球慈善赛，男主角身穿阿曼尼浅灰色休闲西装, 配浅色衬衫和花领带, 女主角则是一身咖啡色地浅色圆波点连身裙配棕色缎带草帽——重点是因为「慈善赛」，自然少不了有记者传媒在场报导， 富豪们在这个场合既要慷慨解囊，又要携美或携眷参与，是「to see and be seen」场合，固然穿得正式一点——现在的马球赛观众，很多时候都穿得更轻松，英文所谓的「smart casual」装束牛仔裤卡其裤button down衬衫polo shirt等都经常可见，但「smart casual」到底不是时装展，纵使没有明文规定说不能穿本季Alexander Wang卫衣入场，但看到在场的人衣着与自己恍惚格格不入时，总免不了影响心情吧？
最后你也需要上场
赛事完成后，通常传统上还有个馀兴节目，广邀在场观众参与，大家前来赛场中，齐齐踩在经已为马匹踢翻的草皮，这个传统，英文叫「Divot Stomping」，是很开心和喜气洋洋的时间，有时候连最拘谨的人也变得欢天喜地来。 对了，正是因为有踩草皮的馀兴，虽然参观马球赛并没有拘泥于任何形式的服饰，但始终强烈不建议穿猄皮鞋和凉鞋——前者在烂草皮甚至泥泞中容易报销，后者是跟自己双脚过不去——同样道理，女士们亦请别穿高跟鞋，否则一旦不小心踩到淤泥，那种尴尬，完全可以避免。
